Dolle - Doral "mi-doux"

Le producteur

Domaine de la Dolle

La propriété familiale La Dolle existe depuis 1969 au cœur de la Côte, à Gilly. Elle étend sur 7,6 hectares et est gérée par la famille Dufour depuis trois générations. On y produit du vin blanc, rosé et rouge à partir de neuf variétés différentes de raisin. Parmi ces cépages, des variétés classiques telles que le Chasselas, le Chardonnay, le Pinot noir et le Gamay, mais aussi des variétés spéciales comme le Doral, le Malbec, le Merlot, le Gamaret et le Garanoir. En poursuivant une quête de l'excellence, nous nous efforçons de travailler en respectant la nature et l'être humain, en tirant parti des nouvelles connaissances et des progrès technologiques. C'est pourquoi nous sommes reconnus par le label Vinatura de la Production intégrée (VitiSwiss).