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Seit 1981 im Reichtum der Waadtländer Terroirs verankert, erstreckt sich die Domaine de Daniel Rossier et Fils über die Gemeinden Etoy, Yens, Lussy-sur-Morges, Aubonne und natürlich Lavigny. Getreu ihrer Liebe zur Vielfalt und Einzigartigkeit der Terroirs kultivieren Daniel Rossier und sein Team jede Parzelle Wein mit Hingabe und Leidenschaft und produzieren Weine, von denen jeder eine eigene Persönlichkeit besitzt.

Die Einhaltung der Normen für Beschneiden, Entblättern und integrierte Produktion steht im Mittelpunkt ihres Weinanbaus. So erhält jeder Weinstock eine sorgfältige Pflege, um sich unter Beachtung des natürlichen Gleichgewichts der Umwelt voll entfalten zu können.

Aber die Arbeit endet nicht am Weinberg. In den Kellern des Weinguts wird jeder Schritt der Weinbereitung mit größter Sorgfalt durchgeführt. Von der Lese bis zur Abfüllung zählt jede Geste, um die Qualität und Integrität der Weine zu gewährleisten.

Bei Daniel Rossier et Fils ist jede Flasche Ausdruck ihres Engagements für den Respekt des Terroirs und ihres unermüdlichen Strebens nach Qualität. Wenn Sie ihre Weine genießen, werden Sie nicht nur die einzigartigen Nuancen jeder Parzelle entdecken, sondern auch die Leidenschaft und das Know-how, das diese Winzerfamilie seit mehr als vier Jahrzehnten lebt.