WINE-GROWING REGIONS OF VAUD
Chablais, Lavaux, Vully, La Côte, Bonvillars, Côtes de l'Orbe.
Chablais
Région : Villeneuve - Aigle - Bex
Entre les Alpes et le Lac Léman, le Chablais regroupe cinq terroirs, réunis sous une seule AOC. Découvrez ses 590 hectares de vignobles et ses vins de caractère!
Lavaux
Région : Lutry - Chexbres - Vevey
Son vignoble en terrasses, inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO, est le fruit d’une tradition millénaire, initiée par les moines puis perpétrée par les vignerons.
Vully
Région : Salavaux - Môtier - Sugiez
La « plus petite des grandes régions viticoles suisses » convie le promeneur et l’œnophile à un parcours initiatique.
La Côte
Région : Morges - Rolle - Nyon
Bordant le Lac Léman, la région de La Côte s’étend de la frontière genevoise aux abords de Lausanne.
Bonvillars
Région : Grandson - Bonvillars - Concise
Cette région s’inscrit dans un paysage d’une grande douceur, ondoyant entre les contreforts du Jura et les rives idylliques du lac de Neuchâtel.
Côtes de l'Orbe
Région : Orbe - Arnex - Bavois
Les 170 hectares de vignoble des Côtes de l’Orbe composent une mosaïque chamarrée entre champs et forêts.
The corner, Vaud promotion !
To make the Caves Ouvertes Vaudoises 2025 even more festive, Vaud Promotion and its partners are joining the event and offering local products with the certification: VAUD CERTIFIÉ D'ICI! Find the certified producers on these participating estates:
📍 Place du Château, Nyon
La Brebisane is waiting for you with its foodtruck full of sweet treats: traditional ice creams and other certified local products.
📍 Domaine Chappuis, Rivaz
Enjoy a vaud'wich, a vaud'dog, and the famous taillés and flûtes aux greubons, served from the estate's foodtruck.
🧀 Exclusive: Le Gruyère PDO, star of the terroir!
As an official partner of the Caves Ouvertes Vaudoises 2025, Le Gruyère AOP will be taking pride of place in a number of areas to melt the taste buds of gourmets. Discover the authenticity of this exceptional cheese through tastings, food and wine pairings, and surprises based around this Swiss treasure.