Vigneron (NES)

Place du Village
1134 Vufflens-Château, La Côte AOC
Suisse

+41 21 801 70 52

Dirigée par Lucie, Solange et Tristan Perey depuis 2018, l'entreprise Perey Vignerons-Encaveurs est le fruit réussi d'un mariage entre une famille, les Perey, et deux domaines viticoles : le domaine de la Balle et le domaine des Abbesses.

La propriété de La Balle a été créée en 1985 par Michel Perey, père de la fratrie, sur 4 hectares de vignes à Vufflens-le-Château. En 2009, l'entreprise a été agrandie avec l'acquisition des 6,5 hectares de vignes et des vins du Domaine des Abbesses, à Echandens.

Ces vignobles, qui dominent la région de Morges, produisent des cépages blancs et rouges tels que le Chasselas et le Pinot noir.

Reconnue par Gault&Millau en 2020, l'entreprise ouvre chaque semaine les portes des deux domaines pour que le public puisse déguster ses vins fruités et corsés.