winzer (innen)

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Christophe Francey und seine Frau Diana Francey stehen an der Spitze des Familienguts, der sich seit 1384 in Chexbres befindet. Die Weinberge liegen in der Region Lavaux, genauer gesagt in der Appellation Saint-Saphorin zwischen Rivaz, Chexbres und Saint-Saphorin. Ein Teil des Guts liegt im berühmten Ort „Les Fosses“, dessen gut exponierte Hänge ein hervorragendes Terroir bilden. Die 8 Crus des Weinbergs sind das Ergebnis des Geschicks und der harten Arbeit von Christophe Francey, der jede Phase der Erzeugung kontrolliert, von der Rebe bis zur Etikettierung der Flaschen in seinem gleichzeitig modernen und traditionellen Keller. Viele Weine, die bei renommierten Wettbewerben mit Goldmedaillen ausgezeichnet wurden, sind das Werk dieses talentierten und leidenschaftlichen Handwerkers.