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Domaine des 4 Menhirs

Humbert Baptiste
Le Moëssy 5
1426 Corcelles-Concise
Schweiz

+41 24 434 16 55

Das Domaine des 4 Menhirs, gelegen in Corcelles-près-Concise und Onnens innerhalb der Appellation Bonvillars AOC, bewirtschaftet 6,3 Hektar Rebfläche auf kies- und sandhaltigen Böden glazialen Ursprungs. Dieses dem Burgund ähnliche Terroir ermöglicht es dem Pinot Noir, seine ganze Finesse und Eleganz zu entfalten.

Das Weingut kultiviert eine vielfältige Auswahl an Rebsorten, darunter Merlot, Gamaret, Garanoir, Gamay, Chardonnay und Sauvignon Blanc, ergänzt in den letzten Jahren durch Diolinoir, Galotta, Syrah und Solaris.

Seit 2015 werden sämtliche Trauben vollständig auf dem Weingut vinifiziert. Vater und Sohn entwickeln gemeinsam eine Produktion, die ausschließlich aus eigenen Trauben stammt, mit zwei klar positionierten Linien: Tradition, authentisch und zugänglich, sowie Prestige, streng limitiert, mit komplexen und aromatisch intensiven Weinen.

Das Weingut ist Vitiswiss-zertifiziert und stellt nachhaltigen Weinbau konsequent in den Mittelpunkt seiner Philosophie.

Langues

Anglais

Services

Terrasse

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LES VINS VAUDOIS C'EST : 

Le reflet d'une région authentique, dynamique et passionnée, située entre les Alpes et le lac Léman. Traditionnels, innovants ou durables vous y trouvez des trésors qui promettent des moments chaleureux et ne laisseront personnes indifférent. 

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