RÉGIONS VITICOLES VAUDOISES
Chablais, Lavaux, Vully, La Côte, Bonvillars, Côtes de l'Orbe.
Chablais
Région : Villeneuve - Aigle - Bex
Entre les Alpes et le Lac Léman, le Chablais regroupe cinq terroirs, réunis sous une seule AOC. Découvrez ses 590 hectares de vignobles et ses vins de caractère!
Les activités de la région
Transports et navettes
Lavaux
Région : Lutry - Chexbres - Vevey
Son vignoble en terrasses, inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO, est le fruit d’une tradition millénaire, initiée par les moines puis perpétrée par les vignerons.
Les activités de la région
Transports et navettes
Vully
Région : Salavaux - Môtier - Sugiez
La « plus petite des grandes régions viticoles suisses » convie le promeneur et l’œnophile à un parcours initiatique.
Les activités de la région
Transports et navettes
La Côte
Région : Morges - Rolle - Nyon
Bordant le Lac Léman, la région de La Côte s’étend de la frontière genevoise aux abords de Lausanne.
Les activités de la région
Transports et navettes
Bonvillars
Région : Grandson - Bonvillars - Concise
Cette région s’inscrit dans un paysage d’une grande douceur, ondoyant entre les contreforts du Jura et les rives idylliques du lac de Neuchâtel.
Les activités de la région
Transports et navettes
Côtes de l'Orbe
Région : Orbe - Arnex - Bavois
Les 170 hectares de vignoble des Côtes de l’Orbe composent une mosaïque chamarrée entre champs et forêts.
Les activités de la région
Transports et navettes
Le coin, Vaud promotion !
Pour rendre les Caves Ouvertes Vaudoises 2025 encore plus festives, Vaud Promotion et ses partenaires se joignent à l’événement et proposent des produits du terroir à la certification : VAUD CERTIFIÉ D'ICI !
Retrouvez les producteurs labellisés sur ces domaines participants :
📍 Place du Château, Nyon
La Brebisane vous attend avec son foodtruck rempli de douceurs : glaces artisanales et autres produits locaux certifiés.
📍 Domaine Chappuis, Rivaz
Dégustez un vaud’wich, un vaud’dog, et les célèbres taillés et flûtes aux greubons, servis depuis le foodtruck du domaine.
📍 Gare d’Yverdon
OhGelato vous propose ses sorbets et glaces artisanales, pour une pause fraîcheur tout en saveurs !
🧀 En exclusivité : Le Gruyère AOP, star du terroir !
Partenaire officiel des Caves Ouvertes Vaudoises 2025, Le Gruyère AOP sera à l’honneur sur plusieurs domaines pour faire fondre les papilles des gourmets. Découvrez l’authenticité de ce fromage d’exception à travers des dégustations, accords mets-vins, et surprises autour de ce trésor helvétique.