Pousaz - Diolinoir - Ollon
Cultivé en treille contre les murs pour bénéficier de leur inertie thermique, ce vin rouge est cuvé pendant 10 jours à basse température. De là provient sa robe noire et profonde. Son nez très fruité est marqué par des arômes de fruits noirs très mûrs. Sa bouche est sublime d’intensité.
Type de vin
Rouge
Cépages
Diolinoir
AOC
Chablais
Style de Vin
Fruité
Structuré
Accords
Viande rouge
Pâtes et pizzas